南京农业大学公开课：15亿人的粮食安全 (网易公开课) 0 个评论 关注

开始时间: 04/22/2022 持续时间: 5 videos

主页: http://v.163.com/special/cuvocw/liangshianquan.html

简介: 在中国未来人口达到15亿人峰值的背景下，如何让每一位国人吃饱吃好？该课程选题从粮食安全保障格局、国际化背景下的粮食安全、消费角度认识粮食安全、粮食生产流通制度、粮食安全保障的技术选择等5个主要方面展开了阐述，理论与现实相互结合，深入浅出，具有一定的感染力和教育意义。

南京农业大学公开课：植物与生活 (网易公开课) 0 个评论 关注

开始时间: 04/22/2022 持续时间: 5 videos

主页: http://v.163.com/special/cuvocw/zhiwuyushenghuo.html

简介: 植物与人类有着极其密切的关系。从历史发展来说，植物，特别是发达的被子植物，为我们人类的出现、演化和发展提供了赖以生存的物质基础。植物与生活这门课程并非关注那些和我们的衣食住行密切相关的植物及其用途，它注重的是人类赋予植物的文化属性。课程主要围绕植物与人类社会、政治、经济及日常生活中密切相关的各个方面进行讲授，既有利于大众了解生活中的植物知识，并加以运用，以丰富自己的文化生活和陶冶情操，也是大学生专业课程的有效补充和拓展，能激发其探究自然奥秘的兴趣，为培养21世纪综合型人才服务。

南京农业大学公开课：茶叶品鉴艺术 (网易公开课) 0 个评论 关注

开始时间: 04/22/2022 持续时间: 5 videos

主页: http://v.163.com/special/cuvocw/chayepinjianyishu.html

简介: 本课程以茶为载体来体现清、敬、廉、和的茶文化内涵，传承茶文化的历史积累和文化精神。课程从问茶入道、茶叶品鉴、中国名茶、煮水论具及茶艺欣赏五个方面展示了茶叶品鉴艺术的特有魅力。课程共分为五讲，每一讲内容基本独立，适合服务主体的文化素质教育提升要求，课程内容重点突出，以讲解、展示、演示为主要授课方式，时间安排适当，有效保证了教学效果和视频课程推广的可操作性。