食物与营养 公开课(进行中) |
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食品安全與毒理 (Food Safety & Toxicology) (CourseraArchive) 0 个评论 关注 开始时间: 04/22/2022 持续时间: Unknown 主页: https://www.coursera.org/archive/shipin-anquan 简介: 「民以食為天!」 歷史的發展伴隨著糧食資源豐富的區域,古中國流傳至今的這句話說明了「吃」是多麼重要的一件事,求得三餐溫飽遂成為那個時代的人的生活中心。但相較於遠古時代,現今的人們較少為了「吃飽」而煩惱 |