|
所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/uretim-planlama-ve-kontrol/
课程评论：没有评论
以下是关于Coursera课程“生产计划与控制”的内容摘要： **课程名称：** 生产计划与控制 (Üretim planlama ve kontrol) **课程概述：** 本课程深入探讨了在任何生产环境中都至关重要的生产计划与控制。无论企业是使用Excel进行简单规划，还是依赖先进的ERP软件，生产计划的核心流程始终围绕着三个关键阶段：原材料的供应、生产任务的执行以及最终产品的交付给客户。 课程强调了不当或缺失的生产计划所带来的诸多负面影响，包括： * **延迟交付和客户不满：** 未能按时交付产品会导致客户投诉。 * **质量成本增加：** 客户投诉带来的质量问题会增加额外的成本。 * **高昂的运费：** 为了弥补延迟交付，公司可能需要支付昂贵的“溢价运费”。 * **库存过剩：** 过量的原材料或半成品会造成仓储空间紧张、混乱以及高昂的库存持有成本。 * **效率低下和成本超支：** 由于原材料或半成品供应不及时，导致生产线或操作员闲置，造成效率低下和成本增加。 * **生产混乱和压力：** 半成品和原材料的延误可能导致赶工现象，引发混乱、压力，甚至影响员工士气和工作稳定性。 课程指出，有效的生产计划能够显著减少甚至消除上述负面影响。作者认为，计划的本质是为一项即将执行的任务在未来如何完成构建一个“现实的梦想”。这个“梦想”之所以现实，是因为它是基于数据和分析制定的，因此实现的可能性非常高。 **教学大纲：** 无
Üretimin olduğu her yerde, bazen yalnız excel ile en basit şekliyle bazen de bu konuda yazılmış gelişmiş ERP yazılımlarıyla yapılan üretim planlama vardır. İster excel ile ister ERP yazılımlarıyla olsun mutlaka hammadde tedariki, üretimin yaptırılması ve ürünün müşteriye sevk edilmesi ana aşamaları altında Üretim Planlamanın yapılması gerekir.Zamanında teslim edilmeyen ürünler, buna bağlı müşteri şikayetleri, müşteri şikayetlerinden doğan kalite maliyetleri, zamanında gönderilse kabul edilir bir maliyetle gönderilecek olan ürünlerin zamanında gönderilmediği için oluşturduğu pahalı navlunlar (=premium fright), elde fazla stok bulundurma nedeniyle yer darlığı ve karmaşa, yine fazla stok nedeniyle oluşan stok maliyetleri, zamanında hammaddesi veya yarı mamulü önüne gelmediği için boş bekleyen hat veya operatör nedeniyle oluşan verimsizlik ve dolayısı ile fazla maliyetler, yarı mamulün hammaddenin geç gelmesi nedeniyle işi yetiştirmek için yaşanan kaos, stres, amiriniz veya patronunuz tarafından yapılan baskı (ve dolayısı ile motivasyon ve yakın gelecekte iş kaybı) ve yapılan fazla mesailer aklımıza ne getiriyor?Cevap: Üretim Planlama(ma)Üretimi planlayabilirsek yukarıda saydığımız olumsuzluklar olmayacak veya göz ardı edilebilir bir şekilde olacaktır.Planlama kelimesine baktığımızda sözlük anlamı nedir pek umurumda değil ama bana göre yapılması gereken bir işin gelecekte nasıl yapılacağına dair gerçekçi bir hayal kurmaktır.Hayal kuruyorsunuz çünkü yaptığınız planın %100 gerçekleşeceğine dair somut bir şey yok. Bu hayal gerçekçi çünkü verilere dayalı bir plan yaptığınız için hayalinizdeki gibi oluşma olasılığı çok yüksek.
