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所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/tecnicas-de-decoracion-de-pasteles-con-crema/
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课程名称：奶油蛋糕装饰技巧 (Técnicas de decoracion de pasteles con crema) 课程概述：本课程将带领您一步步学习奶油蛋糕装饰的各项技巧，从基础的蛋糕组装和堆叠，到各种创意装饰方法。无论您是要装饰五层大蛋糕还是单层小蛋糕，都将学到新颖实用的技术。主厨 Esperanza 将清晰地为您讲解如何处理奶油、如何堆叠蛋糕，以及如何用不同的技术装饰每一层。
En este curso podrás aprender paso a paso, desde lo más basico como lo es el armado y montaje del pastel, hasta todo tipo de técnicas para decorar pasteles con crema. Usamos técnicas novedosas para que aprendas a decorar tus pasteles ya sean de 5 pisos o de uno solo. La Chef Esperanza te llevará de la mano, con una explicación muy clara de como manejar las cremas, como montar los pasteles y como decorar con diferentes técnicas cada piso.
