|
所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/recetas-de-cocina-dulces-y-postres-tradicionales-caseros/
课程评论：没有评论
课程名称：怀念的味道——传统家常甜点制作 本课程将带领您从零开始，学习制作各种经典家常甜点。无论您是否是烹饪或烘焙新手，都能轻松掌握。课程将分享制作甜点的小窍门和技巧，确保您制作出完美的甜点。课程中使用的厨具都是日常厨房中常用的，如果缺少某些工具，也会提供替代方案。 您将学会如何在家中舒适便捷地制作这些经典、简单又无压力的甜点。课程涵盖了11种充满回忆的传统甜点，这些甜点是母亲和祖母们代代相传的美味，能勾起您童年的美好回忆。 **课程包含的食谱：** **烘烤类：** * 自制鸡蛋布丁 * 传统海绵蛋糕 (附有图文材料) * 巧克力核桃面包布丁 * 芝士布丁 **免烤类：** * 自制加泰罗尼亚奶油布丁 * 自制奶油冻 * 妈妈的牛奶法式吐司 * 奶奶的茴香甜甜圈 * 自制榅桖酱 * 自制酸奶 (可用或不用酸奶机) * 雪花莲饮品 **课程适合人群：** * 热爱经典甜点或家常点心的人 * 无任何烹饪基础者 * 希望学习制作祖母级别甜甜圈的学员 * 业余烹饪爱好者 * 热爱美食的“吃货”
En este curso aprenderás a preparar lo dulces tradicionales de toda la vida. Desde 0, sin necesidad de ser un experto en cocina o repostería. Con todos los trucos y consejos para que queden perfectos. Sin necesidad de usar ningún utensilio que no se use habitualmente en cocina ( y sino con una preparación alternativa para quienes no lo tengan). Aprende a hacer los dulces de siempre cómodamente en tu casa, fáciles y sin complicaciones. En este curso aprenderás los 11 postres típicos de nuestras madres y abuelas, los que nos han preparado toda la vida y nos recuerdan a nuestra infancia. Las recetas que incluye este curso son: Recetas con horno: -Flan de huevo casero-Coca de llanda (incluye materiales gráficos)-Pudin o budin de pan con chocolate y nueces-Flan de quesoRecetas sin horno: -Crema catalana casera-Natillas caseras-Torrijas de leche caseras-Rosquillas de anís de la abuela-Dulce de membrillo casero-Yogur casero con o sin yogurtera-Horchata de chufa¿Para quién es este curso?Para todos aquellos que son amantes de los dulces o postres de toda la vida. Sin necesidad de conocimientos previos. Sorprende a tu abuela haciendo las rosquillas como las ha hecho ella toda la vida! Para cocineros aficionados y para foodies que les guste el buen comer.
