|
所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/program-penurunan-berat-badan/
课程评论：没有评论
## 《Program Penurunan Berat Badan》课程总结 本课程名为《Program Penurunan Berat Badan》（减肥计划），旨在帮助学员学习如何通过营养学方法指导他人进行体重管理。 **课程概述：** 课程强调肥胖作为一种健康问题，与高血压、心血管疾病和2型糖尿病等多种疾病密切相关。因此，对超重和肥胖个体进行营养管理，不仅要实现体重减轻，更要提升整体健康水平，预防心血管疾病风险。尽管目前存在手术和药物治疗方案，但世界卫生组织（WHO）仍推荐以生活方式干预为主的营养管理，特别是通过饮食、体育活动和行为改变来实现。 **核心内容：** WHO建议超重和肥胖者通过生活方式干预，目标是至少减重10%。生活方式干预的主要组成部分包括**低卡路里饮食（Low Calorie Diet - LCD）**和**增加体育活动**，而**行为改变**则是支持长期效果的关键。 * **饮食方面：** * 控制总能量摄入是饮食干预的核心。 * 同时需要调整饮食构成，增加**富含纤维**的食物摄入，并**减少高碳水化合物**食物的摄入。 * **行为改变：** 旨在支持长期的生活方式调整。 * **体育活动：** 增加日常活动量。 **课程目标：** 完成本课程后，学员将能够： 1. **理解肥胖：** 了解肥胖的定义、成因及其对健康的负面影响。 2. **制定减肥菜单：** 能够为客户设计**热量赤字**的菜单，以支持体重减轻（**减重阶段**）。 3. **指导生活方式改变：** 帮助客户调整生活方式，以成功执行饮食计划。 4. **维持体重：** 支持客户在减肥计划结束后**维持**健康的体重（**体重维持阶段**）。 总而言之，本课程是一门实用的营养学课程，教授学员如何运用科学的饮食和生活方式干预方法，有效地帮助他人实现健康的体重管理与长期的健康维护。
Obesitas adalah masalah kesehatan yang mempengaruhi derajat kesehatan masyarakat karena memiliki kontribusi yang sangat signifikan terhadap beberapa jenis penyakit seperti tekanan darah tinggi, penyakit kardiovaskuler dan diabetes tipe 2. Penatalaksaan gizi pada individu dengan obesitas dan kelebihan berat badan tidak hanya bertujuan untuk menurunkan berat badan tetapi juga untuk meningkatkan status kesehatan dan mencegah berbagai risiko penyakit kardiovaskuler. Oleh karena itu meskipun belakangan ini semakin banyak berkembang terapi penanganan obesitas melalui pembedahan dan pemberian obat, penatalaksanaan gizi dengan life style intervention masih menjadi rekomendasi badan kesehatan dunia (WHO). Pada individu yang mengalami kegemukan dan obesitas, WHO menyarankan penurunan berat badan setidaknya 10% melalui life style intervention yang didalamnya berupa terapi diit, aktivitas fisik dan perilaku sebagai pilihan utama.Low calorie diet (LCD) dan peningkatan aktivitas fisik merupakan komponen utama dalam life style intervention dengan perubahan perilaku sebagai pendukung perubahan perilaku jangka panjang. Penurunan jumlah energi yang dikonsumsi merupakan bagian utama dari diet yang diberikan. Meskipun demikian hal ini harus disertai dengan perubahan komposisi diet dalam komponen makanan yang dikonsumsi seperti meningkatkan konsumsi bahan makanan yang kaya serat serta mengurangi asupan makanan tinggi karbohidrat.Pada Kelas ini, peserta akan mempelajari teknik pengaturan diet dalam membantu klien menurunkan berat badan. Tujuan dari pembelajaran pada kelas ini adalah: Peserta dapat mengetahui definisi obesitas, mengapa dapat terjadi dan dampak buruk bagi kesehatan.Peserta dapat menyusun menu kalori defisit untuk membantu klien menurunkan berat badan (fase Weight Loss)Peserta dapat membantu klien memodifikasi gaya hidup agar program diet tercapaiPeserta dapat membantu klien mempertahankan berat badan paska program penurunan berat badan selesai (fase Weight Maintenance)
