|
所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/profesi-manager-hotel/
课程评论：没有评论
课程名称：酒店管理专业人士 课程概述：本课程旨在提供对酒店经理角色及其责任的全面理解。参与者将深入学习酒店管理的各个方面，从日常运营到长期商业策略。 您将学习的内容： 1. **酒店管理基本原则**：理解酒店管理的基础概念，包括酒店产品生命周期、市场营销策略及近期行业趋势。 2. **酒店运营**：详细学习酒店各部门的运作，如前台、客房、餐饮及工程。您将掌握工作流程、标准操作程序，并优化每个部门的绩效。 3. **人力资源管理**：学习如何招聘、培训和激励员工，培养坚实团队并营造积极的工作文化。 4. **销售与市场营销**：掌握有效的销售和市场技巧，以提升酒店的入住率和收入，学习管理分销渠道，与旅行代理建立良好关系，以及利用社交媒体进行推广。 5. **财务与会计**：了解酒店会计基础，包括财务报表的编制、成本分析和预算管理，学习如何基于财务数据做出正确的商业决策。 6. **服务质量**：学习为客人提供卓越服务的重要性，管理客人投诉，建立良好的客户关系，创造难忘的入住体验。 7. **酒店行业技术**：探索最新技术在酒店行业的应用，如物业管理系统（PMS）、渠道管理器和收益管理系统。 课程目标： - 为参与者在各种类型物业中成为酒店经理做好职业准备。 - 提升参与者的酒店日常运营管理知识和技能。 - 帮助参与者发展战略性商业决策能力。 - 培养领导精神和团队协作能力。
Kursus ini dirancang untuk memberikan pemahaman komprehensif mengenai peran dan tanggung jawab seorang Manajer Hotel. Peserta akan diajak mendalami berbagai aspek pengelolaan hotel, mulai dari operasional sehari-hari hingga strategi bisnis jangka panjang.Apa yang akan Anda pelajari:Prinsip-prinsip Dasar Manajemen Hotel: Memahami konsep dasar manajemen hotel, termasuk siklus hidup produk hotel, strategi pemasaran, dan tren terbaru dalam industri perhotelan.Operasional Hotel: Mempelajari secara mendalam mengenai berbagai departemen di hotel, seperti front office, housekeeping, food and beverage, serta engineering. Anda akan memahami alur kerja, prosedur standar operasional, dan cara mengoptimalkan kinerja setiap departemen.Manajemen Sumber Daya Manusia: Mempelajari cara merekrut, melatih, dan memotivasi karyawan. Anda akan diajarkan bagaimana membangun tim yang solid dan menciptakan budaya kerja yang positif.Penjualan dan Pemasaran: Menguasai teknik-teknik penjualan dan pemasaran yang efektif untuk meningkatkan tingkat hunian dan pendapatan hotel. Anda akan mempelajari cara mengelola saluran distribusi, membangun hubungan dengan agen perjalanan, dan memanfaatkan media sosial untuk promosi.Keuangan dan Akuntansi: Memahami dasar-dasar akuntansi hotel, termasuk penyusunan laporan keuangan, analisis biaya, dan pengelolaan anggaran. Anda akan belajar cara membuat keputusan bisnis yang tepat berdasarkan data keuangan.Kualitas Pelayanan: Mempelajari pentingnya memberikan pelayanan yang prima kepada tamu. Anda akan diajarkan bagaimana mengelola keluhan tamu, membangun hubungan yang baik dengan tamu, dan menciptakan pengalaman menginap yang tak terlupakan.Teknologi dalam Industri Perhotelan: Mempelajari pemanfaatan teknologi terbaru dalam industri perhotelan, seperti sistem manajemen properti (PMS), channel manager, dan revenue management system.Tujuan Kursus:Mempersiapkan peserta untuk berkarier sebagai Manajer Hotel di berbagai jenis properti.Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam mengelola operasional hotel.Membantu peserta mengembangkan kemampuan dalam mengambil keputusan bisnis yang strategis.Menumbuhkan jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
