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所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/prevencao-de-perdas-no-verejo/
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**课程名称：** 零售业损失预防：核心概念 **课程概述：** 本课程旨在教授学员零售业损失预防领域的核心概念和定义。作者指出，目前零售业损失预防领域的专业教学资源非常匮乏，他在职业生涯初期也曾面临寻找相关内容进行深入学习和职业发展的困难。 通过本课程，学员将能够理解公司流程和程序背后的真正原因，即使这些流程有时看似缺乏依据。课程强调，没有任何流程或程序是无缘无故的，无论其多么简单。 **核心定义：** * **流程（PROCESSOS）：** 为达到特定结果而采取的一系列连续行动。 * **程序（PROCEDIMENTOS）：** 行动的方式、操作的模式，具体说明了如何执行流程中的每个步骤。 **课程内容涵盖：** * 损失预防部门的使命与价值观。 * 损失预防的概念。 * 全部损失（perda total）的概念。 * 已识别和未识别损失的概念及其产生原因。 **损失原因分类与应对措施：** 课程以aula（一节课）为例，详细讲解了损失的分类及其应对措施。损失可以根据其来源的不同进行分类，而针对每一种已识别的损失来源，都可以采取相应的措施。 **主要损失原因：** 1. **过期（VENCIMENTO）：** * 原因包括：收货错误、未能执行“先到先出”（PVPS）原则、订货量超出店铺销售量、缺乏保质期控制。 2. **成熟/变质（MATURAÇÃO）：** * 原因包括：收货失误、订货量与实际销售脱节、店铺温度控制问题、不良的商品陈列。 3. **运营损坏（AVARIA OPERACIONAL）：** * 原因包括：商品堆叠过高、商品摆放混乱、对产品疏忽不当、补货失败。 本课程将帮助学员深入理解这些概念，从而更有效地开展损失预防工作。
Neste curso você aprenderá os principais conceitos e definições da área de prevenção de perdas, o mercado de ensino na área de prevenção de perdas no varejo é muito escasso e eu no inicio da minha carreira na área tive muita dificuldade de ter acesso a conteúdos relevantes da área para um aprofundamento e desenvolvimento profissional.Através desse curso você irá entender o porque estava realizando e até mesmo cobrando alguns processos e procedimentos da empresa, através desse curso você profissional da área de prevenção de perdas e demais áreas irão entender através das definições que muitas empresas não explicam, o porque realizar aquele procedimento que as vezes parece sem fundamento. Já inicio dizendo que nenhum processo ou procedimento é sem fundamento por mais simples que pareça.PROCESSOS= sequência contínua de ações que visão um determinado resultado.PROCEDIMENTOS= maneira como agir, modo de proceder, especifica com se deve realizar cada etapa do processo.Este curso irá falar assuntos como: Missão e valores da área de prevenção de perdas, conceito de prevenção de perdas, conceito de perda total, conceito e alguns geradores das perdas identificadas e desconhecidas.Veja abaixo uma introdução do que você verá dentro de uma de nossas aulas:As Perdas ser classificadas em Motivos que possuem origens distintas. Para cada origem de perda identificada , algumas Ações podem ser tomadas.PRINCIPAIS MOTIVOS SÃO: VENCIMENTO, MATURAÇÃO E AVARIA OPERACIONALVencimento: pode ser tratar de recebimento errado, falta de realização de PVPS, pedidos além da venda da loja e falta de controle de validadeMaturação: falha no recebimento, pedidos fora da realidade de venda, temperatura da loja, exposiçãoAvaria Operacional: super Empilhamento de mercadorias, desorganização, falta de cuidado com os produtos, falhas no abastecimento.
