|
所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/permakultur-turkiye-kosullarnda-uygulama/
课程评论：没有评论
# 课程总结：土耳其条件下的永续农业应用 本课程深入探讨永续农业（Permakültür）的概念、实践方法及其在土耳其特定条件下的应用。课程旨在回答“什么是永续农业？”“如何实践？”“如何开始？”以及“它是否适用于所有地方？”这些核心问题。 **核心内容与学习目标：** * **土壤与生产力：** 理解土壤的物理和化学特性如何影响生产，以及如何在永续农业中有效利用和改善土壤，同时应对侵蚀等问题。 * **水资源管理：** 学习如何节约用水，储存冬季水源，并认识到“我们使用的每一滴水都是我们最后的宝贵水源”的理念，并将其付诸实践。 * **农业方法比较：** 在探索为何选择永续农业的过程中，课程还将介绍单作（monokültür）、复作（polikültür）、良好农业（iyi tarım）和有机农业（organik tarım）等方法，为学习者提供更广阔的视野。 * **建立自然系统：** 课程的目标是帮助学习者建立一个能够自我维持的自然系统，而非仅仅追求“野蛮耕作”、“持续生产”或“纯粹利润”。 * **气候适应性设计：** 学习如何理解气候，考虑风向、日照时间和降雨/降雪数据，从而确定需求并创造可持续的居住空间。 * **整合知识与设计：** 将土壤、水和气候的知识融会贯通，设计出满足实际需求的生产模式。 * **普惠性设计理念：** 生产模式的设计不仅要考虑到自身需求，还要兼顾所有生物、生态系统和整个宇宙的利益，体现“人人受益”的哲学。 * **配套畜牧养殖：** 根据实际需求，学习如何选择和饲养合适的农场动物。 * **生态系统构建：** 学习如何创建蓄水池（Gölet），为鱼类和生态系统中的其他自然生物提供栖息地。 * **普遍适用性：** 无论是在阳台上还是在2000英亩的土地上，课程都将指导学习者理解并实践永续农业的理念。 * **生活方式转变：** 永续农业是一种贯穿我们生活的生产和生活方式，从家中的阳台到水龙头的水流，都体现着它的哲学。 * **核心价值观：** 课程强调摆脱浪费，以尊重自然的方式满足需求，并为所有生物创造一个能满足其需求的生存空间。对自然的尊重是贯穿生命的哲学。 总而言之，本课程提供了一个全面的框架，引导学习者在土耳其的土地上，以尊重自然、循环利用、可持续发展的原则，构建一个能够惠及所有生命和生态系统的生产与生活方式。
Permakültür nedir? Nasıl uygulanmalı? Nereden başlamalıyım? Her yerde uygulanabilir mi?Bu çalışmamızda toprağımızın fiziksel ve kimyasal özelliklerinin üretime etkilerini ayrıca Permakültürde nasıl etkilediğini erozyon vb. durumlarla nasıl başa çıkacağımızı,suyumuzu koruyarak kış suyunu saklamayı Her kullandığımız suyun son suyumuz olduğu anlayışını kabul ederek hareket edip uygulamayı öğreneceğiz.Neden permakültür sorusuna cevabı ararken; monokültür, polikültür, iyi tarım, organik tarım metodlarının da neler olduğunu bilerek yolumuza devam edeceğiz. Amacımız vahşi tarım, sürekli üretim, hep kar değil aksine kendi kendine devam ettiren doğal bir sistem kurmayı hazırlıyor olacağız.İklimi anlayarak rüzgar yönünü, güneşlenme sürelerini dikkate alıp yağmur ve kar yağışı verilerini dikkate alarak ihtiyaçlarımızı belirleyerek sürdürülebilir bir yaşam alanı oluşturmayı öğreneceğiz. Tüm bu toprak, su, iklim bilgisini dikkate alarak ihtiyaçlarımızı belirlediğimiz üretim desenini oluşturacağız.Üretim deseninde yalnızca kendimiz için değil tüm canlılar, ekosistem, evren için herkesin faydalanabileceği bir plan felsefesiyle hareket edeceğizBuna paralel ihtiyacımıza uygun çiftlik hayvanı yetiştirme kriterlerini de belirleyeceğiz. Gölet bitkilerimizi ,balıklarımız ve ekosistemin doğal canlılarına ev sahipliği yağacağız.Her evin balkonundan ister 2 isterse de 2000 dönüm arazide uygulamayı planlayıp permakültür felsefesini anlayıp uygulayacağız. Bu sistem evimizin balkonundan, çeşmedeki suyun akışından her yerde bizimle beraber olan bir yapı yaşam stilidir. İsraftan uzak ihtiyaçlarımız doğayla saygıyla elde etmektir.Tüm canlıların ihtiyaçlarını karşılayabilecek bir yaşam alanı oluşturacağız. Doğaya saygı her zaman yaşam felsefemizdir.
