|
所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/panc-minha-cidade-comestivel/
课程评论:没有评论
课程名称:PANC - 我的可食小镇 课程概述: 这门课程将带你开启一场关于植物的奇妙旅程,学习如何发掘、识别和烹饪15种PANC(潜在可食用植物)。生物学家兼厨师Eli Neto将教授你如何在家乡周边寻找这些隐藏的美味,并以全新的视角看待你日常所见的“杂草”。课程旨在帮助你熟悉每种植物的特性,确保安全食用,并利用它们准备出令人惊喜的菜肴。 课程亮点: * **特色教学:** 每种植物都配有专门的视频,展示其自然生长环境下的采集过程,以及如何将其加工成美味佳肴。 * **健康生活:** 鼓励健康饮食,发掘大自然的馈赠,让你的餐桌充满新意。 * **经济实惠:** 学习采集食材,能够帮助你在日常开销上节省开支。 * **安全至上:** 强调以负责任的态度对待这些植物,确保食用安全。 如果你热爱自然,追求健康的生活方式,并乐于探索食物的新可能性,这门课程将是你的绝佳选择。
Imagine preparar um prato surpreendente para seus amigos e familiares com plantas, flores e sabores que eles nunca pensaram antes. Aprenda a encontrar, identificar e preparar deliciosos pratos com 15 PANC neste curso completo ministrado pelo biólogo e chef de cozinha Eli Neto. Este curso vai te levar aos arredores da sua casa e dos locais por onde você costuma caminhar. Mas, de uma forma diferente, pois depois de assistir esse curso você verá a erva daninha mais como um anjo do que como um ser danoso. Ao percorrer as aulas você vai se familiarizar cada vez mais com as plantas ao ponto de saber exatamente como são as características de cada uma delas, para que elas possam ser consumidas sem nenhum risco à saúde. Para cada uma das plantas estudada existe um vídeo mostrando a colheita no ambiente dela e outro vídeo mostrando o preparo da planta a ser consumida. Se você gosta da natureza e se você gosta de se alimentar de forma saudável esse é o curso certo para você.Ao mesmo tempo que colher temperos e verduras para se alimentar pode te ajudar a economizar nos gastos do mercado ao longo do mês. Use esse conhecimento com responsabilidade e aproveite o melhor que a natureza pode lhe oferecer!