|
所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/nutritionits/
课程评论：没有评论
**课程名称：** 营养学 (Nutritionits) **课程概述：** 本课程提供了一个全面的运动营养学 منهج，该 منهج整合了多个国际标准，包括美国运动营养学、大学运动营养学以及著名国际体育组织的课程。您将学习到： 1. **影响饮食计划的关键因素：** 许多人忽视的潜在因素，如毒素暴露、心理因素和遗传因素。课程还将涵盖体型类型（瘦型、胖型、肌肉型）、基因影响、医学干预和药物使用、年龄与训练的匹配度，以及饮食计划的质量和灵活性。 2. **重要的分析和检查：** 了解血液成分、肝脏功能、肾脏功能、甲状腺功能以及维生素（如维生素D）的检测。 3. **身体成分测量：** 包括使用InBody仪器、皮褶厚度测量、周长测量、生长追踪、体重、身高、年龄和性别等。 4. **营养素详解：** * **碳水化合物：** 类型、重要性、来源、消化、吸收和代谢，以及每日所需量。 * **蛋白质：** 类型、重要性、来源、消化、吸收和代谢，以及每日所需量。 * **脂肪：** 类型、重要性、来源、消化、吸收和代谢，以及每日所需量。 * **膳食纤维** * **水** * **维生素：** * **水溶性维生素：** 维生素C、维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B5（泛酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B7（生物素）、维生素B9（叶酸）、维生素B12（钴胺素）的重要性、来源和每日所需量。 * **脂溶性维生素：** 维生素A（视黄醇）、维生素D（胆钙化醇）、维生素E（生育酚）、维生素K（叶绿醌）的重要性、来源和每日所需量。 * **矿物质：** 钙、钠、钾、镁、锌、铁等的重要性、来源和每日所需量，以及其他矿物质的介绍。 5. **能量：** 基础代谢率（BMR）的估算，以及根据专项运动和日常活动量估算所需热量。 6. **饮食计划设计：** 数据记录、目标设定（如增重、减重、提高运动表现），以及根据当日训练时间设计饮食计划。
يحتوي هذا الكورس على منهج متكامل للتغذية الرياضية والذي تم جمعة من عدة مناهج دولية في التغذية الرياضية مثل المنهج الامريكي للتغذية الرياضية والمنهج الاكاديمي الجامعي للتغذية الرياضية ومنهج بعض المؤسسات الرياضية الدولية الشهيرة - تتعلم في هذا الكورس1- ماهي العوامل المؤثرة في البرنامج الغذائي ولايكاد يعرفها الكثير مثل- التعرض للسموم -العامل النفسي- العامل الواراثي ويحتوى على انماط الاجسام - النمط النحيف - النمط البدين - النمط العضلي- تاثير الجينات- التدخل الطبي واستخدام الادوية - تناسب التدريب مع المرحلة العمرية- جودة ومرونة البرنامج الغذائي2- التحليلات والفحوصات الهامة- مكونات الدم- وظائف الكبد-وظائف الكلي - الغدة الدرقية-تحليل الفيتامينات مثل فيتامين3-قياسات مكونات الجسمجهاز الانبدي- قياسات ثنايا الجلد- المحيطات- تتبع النمو- الوزن - الطول- العمر- النوع4- العناصر الغذائية- الكربوهيدرات ( انواعة - اهميته - مصادرة- الهضم - الامتصاص - التمثيل الغذائي- الاحتياجات منه )- البروتين( انواعة - اهميته - مصادرة- الهضم - الامتصاص - التمثيل الغذائي- الاحتياجات منه )- الدهون( انواعة - اهميته - مصادرة- الهضم - الامتصاص - التمثيل الغذائي- الاحتياجات منه )- الالياف- الماءالفيتامينات 1- الفيتامينات الذائبة في الماء- فيتامين الأسكوربيك ( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)- فيتامين الثيامين ( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)- فيتامين الرايبوفلافين ( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)- فيتامين النياسين ( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)- فيتامين البانتوثينيك( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)- فيتامين البيريدوكسين( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)- فيتامين البيوتين( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)- فيتامين الفوليك( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)- فيتامين الكوبالامين( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)2- الفيتامينات الذائبة في الدهون- فيتامين الريتينول ( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)- فيتامين الكوليكالسيفيرول ( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)- فيتامين التوكوفيرول ( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)- فيتامين الفيتوناديون( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)الاملاح المعدنية- الكالسيوم ( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)- الصوديوم ( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)- البوتاسيوم ( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)- المغنسيوم ( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)- الزنك ( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)- الحديد ( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)- انواع اخرى ( اهميته - مصادرة الاحتياجات منه)5- الطاقة- تقدير السعرات الاساسية BMR- السعرات الحرارية اللازمة لنوع الرياضة التخصصية والنشاط الممارس6- تصميم البرنامج الغذائي- تسجيل البيانات - تحديد الاهداف مثل- زيادة الوزن- خفض الوزن-تحسين الاداء - تصميم البرنامج حسب موعد التدريب في اليوم
