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所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/nutricion-escolar-saludable-para-ninos-y-adolescentes/
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## 课程总结：健康校园营养——呵护成长中的孩子与青少年 本课程旨在帮助学习者掌握为学龄儿童及青少年提供健康饮食的知识与技能，强调均衡营养对儿童少年身心健康、生长发育及学业表现的重要性。 **核心学习目标：** * **创造健康零食：** 学会设计和制作适合学校的健康零食。 * **早餐的重要性：** 认识到早餐在学生一日饮食中的关键作用。 * **健康菜单制定：** 培养可持续性地制定健康膳食菜单的能力。 * **宏量与微量营养素：** 识别学龄儿童及青少年所需的关键宏量与微量营养素。 * **营养与能量关联：** 理解健康饮食如何为儿童青少年提供充沛的能量。 * **饮水健康：** 确定学龄儿童及青少年日常建议的饮水量。 * **生物活性成分：** 了解食物中的生物活性成分对维护健康的作用。 * **免疫与抗癌食物：** 识别有助于增强免疫力及具有抗癌功效的食物，并将其纳入日常饮食。 通过本课程的学习，您将能从基础入手，逐步提升，确保生长发育期的孩子们获得全面均衡的营养，茁壮成长。
La alimentación saludable tiene una importante función en el mantenimiento de la salud y en la prevención de muchas enfermedades a corto plazo como a largo plazo una de estas es el sobrepeso.Los niños y adolescente en la etapa escolar mejoran su salud, crecimiento, desarrollo y el rendimiento escolar gracias a una alimentación saludable.Con este curso conseguirás que los niños y adolescente en pleno crecimiento cubran todos los nutrientes que necesitan para desarrollarse sanos y fuertes en la etapa escolar.Aprenderás de menos a más.¿QUÉ VAS A CONSEGUIR EN CORTO TIEMPO?· Desarrollarás y crearás refrigerios escolares saludables.· Identificaras la importancia del desayuno en la etapa escolar.· Desarrollaras competencias para la elaboración de menús saludables.· Reconocerás los micro y macro nutrientes en los alimentos que son necesarios en la etapa escolar.· Identificarás la importancia de una alimentación saludable y su vínculo con la energía en los niños y adolescente.· Identificarás la cantidad de agua que deben consumir los niños y adolescentes para tener una buena salud.· Reconocerás los componentes bioactivos de los alimentos para mantener una buena salud en los niños y adolescentes..Identificarás los alimentos para el sistema de defensa y anticancerígenos para incluirlos en las comidas de los niños y adolescentes.
