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所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/maestro-chocolatero/
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课程名称：巧克力大师（Maestro chocolatero） 课程概述：巧克力对于许多人来说，是一种伴随成长的甜品，而在成年后，往往是一种不加思考便购入的美食，然而它的魅力却远不止于此。如今，巧克力已成为全球最受欢迎的食品之一。巧克力师的职业旨在提升这一高贵产品的重要性。作为一名巧克力师，需要理解巧克力、转化巧克力并提升其风味。无论是巧克力条、巧克力松露、蛋糕还是冰淇淋，巧克力师都有能力提升其品质，能够适应现代消费者的口味和需求。 在本课程中，您将学习到满足客户需求所需的各种技能。通过视频课程、项目反馈和个性化指导，您可以在专业人员的陪伴下，轻松进行学习与提升。课程提供持续的教学支持，帮助您提高技能，并最终获取在线大学颁发的“巧克力大师”证书。 可用资源包括： - 视频课程 - 学习进度指示 - 专家对您作业的反馈 - 与教练的电话会议 - 个性化的学习跟踪 评估方式：通过练习和持续评估来进行。
Para muchos de nosotros, el chocolate es algo con lo que crecimos y, de adultos, un dulce que compramos en el supermercado sin pensarlo, una pasión que va mucho más allá.Hoy en día el chocolate es uno de los alimentos más apreciados en el mundo. La profesión de chocolatero tiene como fin darle importancia a este noble producto. El chocolatero debe saber comprender el chocolate, transformarlo y exaltar su sabor. Ya sea en tabletas, bombones, pasteles o helado, el chocolatero tiene el poder de realzar todo, adaptándose a los gustos y a los tipos de consumo actuales.A lo largo de esta formación, aprenderá a desarrollar todas las competencias necesarias para satisfacer la demanda de sus clientes.Gracias a las lecciones en vídeo, la corrección de sus proyectos y el seguimiento pedagógico, podrá avanzar y progresar tranquilamente a lo largo de su formación, siempre acompañado de nuestros expertos pedagógicos y su coach personalizado.El apoyo pedagógico activo y constante por parte de nuestros expertos le permitirá mejorar sus capacidades y conseguir su certificado School Online University «Maestro chocolatero».Recursos disponibles:VídeosIndicador sobre el avance de tu formaciónCorrección de tus ejercicios por parte de nuestros expertosReunión telefónica con tu coachSeguimiento personalizadoModalidades de evaluación: Ejercicios y evaluación continua
