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所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/korea-food/
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**课程名称：韩国药膳饮食专家** **Kursin Inhalt:** 本课程旨在教授韩国药膳理论与实践，帮助学员了解如何通过饮食调理身心，保持健康。课程内容涵盖： 1. **韩方基础理论：** 学习韩医学的基本原理。 2. **食材论：** 掌握各类食材的药用价值与搭配禁忌。 3. **韩国四象体质论：** 了解韩国传统体质分类及其对应的饮食调理方法。 4. **季节药膳与养生：** 学习根据不同季节制宜的药膳与养生方法。 5. **针对疾病与症状的食疗方案：** 学习如何针对常见疾病和症状制定药膳食谱，包括食材搭配禁忌、孕妇饮食注意事项等。 6. **实际料理示范：** 通过韩国料理专家的演示，学习实用的韩国料理烹饪技巧。 7. **韩国民间资格（韩方药膳饮食专家）在线申请与获取流程：** 课程最后部分将详细介绍如何在线申请并获得此资格认证。 **课程特色：** * **专业讲师：** 由韩医学博士Woosen Ur亲自授课，他拥有丰富的教学和实践经验。 * **理论与实践结合：** 既有深入的理论讲解，又有实用的料理示范。 * **便捷认证：** 课程结束后，学员可在线申请韩国民间资格认证，全程支持日语，无需懂韩语。 * **认证材料：** 认证证书为韩语和日语双语PDF文件，通过在线考试即可获得。 * **认证费用：** 认证申请费为3000日元，通过PayPal支付（可能因物价上涨而变动）。 **讲师介绍：** Woosen Ur博士，韩医学博士，在韩国出生，自2007年起教授东洋医学。曾任教于西班牙、加拿大、巴西等多国知名学府，并获得多项荣誉。在南美及欧洲发表多篇关于先进自然疗法的论文和演讲。 **目标学员：** 希望通过饮食调理改善自身及家人健康的现代人；对韩国传统文化和韩方药膳感兴趣的学习者。
講座の勉強の後、希望者は韓国の民間資格（韓方薬膳飲食専門家）をオンライン申請する事が出来ます。申請から取得の過程は100%オンラインで全てを日本語でします。韓医学博士が直接に韓国薬膳を基礎から実際まで説明します。薬膳は飲食で健康を保つ方法です。韓国伝統薬膳は漢方と韓方四象医学に基づいてます。個人体質を大事にして治療や予防を行う韓方医学の薬膳を学んでみます。ご家族の健康や病気を予防するために、薬膳の知識と知恵は現代人に必須です。又韓国料理専門家による料理示範を見ながら韓国料理の技も身に付けます。生活によくある色々な症状による薬膳を自分で作って見ます。主な内容は次のようですが、もっと詳しい内容はカリキュラムを見てください。１．漢方基礎理論２．食材論３．韓国四象体質論４．季節薬膳と養生５．病気、症状による処方法、配合禁止、妊娠中禁止等６．実際の料理示範７．韓国の民間資格（韓方薬膳飲食専門家）をオンラインで申請して取得する過程。講座の最後の部分では韓国の民間資格（韓方薬膳飲食専門家）をオンラインで申請して取得できる過程を説明します。資格は韓国語が分からなくても取得できます。韓国の民間資格は韓国語と日本語で書かれたPDFファイルです。オンライン試験の後、資格は合格者のメールに送ってあげます。資格の申請費３千円は別にペイパルで払います。申請費は物価上昇によって変わる事があります。詳しい内容は最後の部分にある説明や資格概要を見てください。< 講師紹介＞韓医学博士 Woosen Ur韓国で生まれ、2007年から東洋医学を教えてる。スペインのESMTC中医大学、カナダのCCTCMA中医学院、ブラジルのIBRATE治療大学等で教授と講師として教えて来た。アメリカのLOGOS大学のProfessor Honoris Causa (名誉のある先生のタイトル）、アルゼンチンの鍼灸や代替療法学会の名誉会員。南米やヨーロッパで先進自然治療方法を発表、講演、論文多数。圓光大学校 韓医学専門大学院（韓国 ) 韓医学博士取得WDU大学（韓国）自然健康学修士北京中医薬大学（北京）卒業ソウル国立大学（韓国）卒業
