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所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/kennzahlen-im-hotelmanagement/
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**课程名称：酒店管理中的关键绩效指标 (KPIs)** **课程概述：** 本课程旨在帮助学员理解并掌握酒店管理中用于评估客户满意度和经营效益的关键绩效指标（KPIs）。虽然客户服务至关重要（例如，客人在退房时会被询问对住宿的满意度），但仅仅依靠口头反馈是不够的。通过引入和分析一系列财务和运营指标，可以更全面地衡量酒店的绩效。 课程强调，**没有单一的“万能”KPI**。要准确评估酒店的盈利能力和运营表现，需要综合运用多个KPI。例如，尽管“每位客人的平均收入”看似易于计算，但其背后涉及许多需要考量的因素。 授课老师在企业控制领域拥有多年的国内外工作经验，并为企业提供控制咨询。他同时也是一位认证的培训师和在线培训师，并合著了《控制器的关键指标指南》一书，因此在关键指标培训方面经验丰富。 **目标学员：** 本课程特别适合酒店管理新手或转行进入该领域的人士，希望熟悉相关的关键绩效指标。 **课程内容（部分）：** * **入住率 (Auslastungsquote)** * **取消率 (Storno-Quote)** * **满房率 (Vollbelegungsquote)** * **床位/房间入住率 (Betten-/Zimmer-Auslastung)** * **周末入住率 (Wochenendauslastung)** * **以及更多其他指标**
AllgemeinIm Hotelmanagement ist der Service für die Gäste natürlich das A & O. Beim Auschecken werden die Hotel-Gäste oft gefragt, ob sie mit dem Aufenthalt zufrieden waren. Neben dem mündlichen Austausch gibt es allerdings auch diverse Kennzahlen, so dass Sie die Zufriedenheit und natürlich auch die Wirtschaftlichkeit eines Hotels besser beurteilen können.Hier ist die Frage, auf welche Kennzahlen es im Hotel-Management ankommt. Natürlich könnten man bei der Kennzahl "durchschnittlicher Umsatz pro Gast" sagen, dass dies relativ einfach zu berechnen ist. Allerdings müssen einige weitere Komponenten berücksichtigt werden.Es gibt keine Königskennzahl. Das heißt, es lässt sich nicht mit nur einer einzigen Kennzahl die Leistung eines Betriebes beurteilen. Mehrere KPIs (Key Performance Indicators) müssen herangezogen werden, um den Zusammenhang zu verstehen, ob ein Unternehmen profitabel ist.Als Controller habe ich mehrere Jahren für nationale und internationale Unternehmen gearbeitet. Heute berate ich Unternehmen im Bereich Controlling. Zusätzlich bin ich ausgebildeter Trainer und Online-Trainer. Des Weiteren bin ich Mitautor des Fachbuchs "Kennzahlen-Guide für Controller". Sie sind bei mir also was das Training mit Kennzahlen betrifft in guten Händen.Der Kurs ist insbesondere dann für Sie interessant, wenn Sie gerade im Hotelmanagement eingestiegen bzw. Quereinsteiger sind und sich jetzt mit den dazugehörigen Kennzahlen vertraut machen möchten.InhaltAuslastungsquoteStorno-QuoteVollbelegungsquoteBetten-/Zimmer-AuslastungWochenendauslastungund viele mehr
