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所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/introducao-a-quimica-de-plantas/
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**课程名称：** 植物化学：植物化学导论 **课程概览：** 本课程旨在向学习者介绍植物化学这一迷人的领域，植物化学研究的是植物中所含的化学物质，包括它们的代谢产生、生态背景、植物生产过程、分类、分离以及在人类生活中的潜在应用，例如医药、化妆品、食品等。 课程内容涵盖以下主题： * 植物化学的定义 * 次级代谢产物 * 次级代谢产物的类型 * 研究方法 * 鉴定方法 * 生物技术应用 **课程结构：** 课程以理论视频教学为主，每部分结束后设有随堂测验。部分课程提供附加的科学文章供深入阅读。课程最后提供一次模拟考试，以检验学习者对课程内容的整体掌握情况。 **课程共分为六个主要部分：** 1. 植物化学入门 2. 次级代谢 3. 次级代谢产物 4. 植物研究方法 5. 从植物中分离所得化合物的结构鉴定方法 6. 天然产物的生物技术应用 **适合人群：** * 希望了解植物化学领域的学习者 * 想知道植物中可以找到哪些分子类型的学习者 * 对植物分子分离技术原理感兴趣的学习者 * 想了解植物中分离出的化合物鉴定技术、植物分子在自然界中的作用、如何寻找有药用价值的植物、植物在食品、农业等行业中的应用，以及如何在数据库中搜索植物分子感兴趣的学习者。
A fitoquímica é a área que compreende o estudo das substâncias químicas encontradas em plantas, incluindo o metabolismo que origina esses compostos, seu contexto ecológico, sua produção pelas plantas, sua classificação, isolamento e potenciais aplicações para uso humano, incluindo aplicações como seu uso medicinal, cosmético, alimentício, entre outros. Dessa forma, este curso almeja introduzir o expectador a esse fascinante mundo da fitoquímica abordando os tópicos da definição da área, metabolismo secundário, tipos de metabólitos secundários, métodos de estudo, métodos de identificação e aplicações biotecnológicas.Este curso introdutório conta com aulas téoricas sobre os assuntos abordados na forma de vídeo, e ao final de cada seção, há um Quiz sobre o conteúdo a ser respondido. Em algumas aulas, um artigo científico é inserido como anexo para um aprofundamento/leitura adicional sobre o tema. Ainda, ao final do curso, há um simulado para testar o conhecimento geral sobre o curso. O curso está dividido em 6 principais seções:Introdução à fitoquímicaMetabolismo secundáriosOs metabólitos secundáriosMétodos de investigação de plantasMétodos de identificação estrutural de compostos isolados de plantasAplicações biotecnológicas de produtos naturaisPortanto, se você...Deseja conhecer a área da fitoquímicaGostaria de saber que tipo de moléculas podem ser encontradas em plantasTem curiosidade em entender os princípios das técnicas de isolamento de moléculas de uma plantaAs principais técnicas para se identificar os compostos isolados de uma plantaQual o papel das moléculas das plantas na naturezaComo procurar por plantas que podem ter utilidade na medicinaA utilidade das plantas na indústria alimentícia, na agricultura, entre outrosPesquisar moléculas de plantas em um banco de dados...esse curso introdutório é para você!
