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所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/fsmsintroaudit/
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**課程名稱：** ISO 22000:2018 之準確導入與稽核 **課程目標：** 本課程旨在培育學員能準確地導入及稽核企業組織的食品安全管理系統，以符合ISO 22000:2018的最低基本要求。課程重點不在於條文講解，而是從符合性宣告風險及品質管理原則的角度出發，以關鍵字切入各相關條文，強調流程化管理，確保稽核工作的客觀性與公正性，並強調將食品安全管理系統整合至營運管理系統的重要性。 **學員收益：** * **瞭解：** ISO組織架構、標準化方程式、國際標準生命週期、企業組織處境、營運管理系統、食品鏈、食品安全管理系統經營層面風險流程、ISO 22000風險思維基礎等。 * **應用：** ISO 19011管理系統稽核指南、品質管理三原則等。 * **學習：** 準確導入的四個步驟、準確稽核的技巧、準確的糾正與矯正措施證據、ISO 22000符合性宣告最低基本要求、輔導與稽核經驗交流等。 **目標學員：** * 已上過ISO 22000:2018條文課程者。 * 食品產業企業組織經營者。 * 食品安全小組長。 * 內部稽核員。 * 外部發證稽核員。 * 輔導顧問。 * 對自我學習成長有熱忱者。 **課程特色：** * 不介紹條文內容，聚焦風險思維與品質管理原則。 * 以關鍵字切入，宏觀展開ISO 22000各相關條文。 * 強調流程化管理，提升稽核客觀性與公正性。 * 重視食品安全管理系統與營運管理系統的整合。 **結語：** 完成全部課程的學員，可於學期季末來信索取講稿與補充資料。歡迎訂閱觀賞。
課程目的: 為培育準確地導入與稽核企業組織食品安全管理系統之人才, 以利宣告ISO 22000:2018最低基本要求之符合性本課程並不介紹條文之內容, 而是基於符合性宣告風險之思維, 以及品質管理原則之應用, 而是宏觀地以關鍵字切入與展開ISO 22000各相關條文, 以利流程方式之表現稽核工作之客觀性與公正性同時, 強調企業組織導入食品安全管理系統後, 需整合至營運管理系統之重要性課程大綱 (學員收益): 瞭解: ISO組織全貌, 標準化方程式, 國際標準壽命歷程, 企業組織處境, 營運管理系統, 食品鏈, 食品安全管理系統經營層面風險流程, ISO 22000風險思維基礎等;應用: ISO 19011管理系統稽核指南, 品質管理三原則等;學習: 準確地導入四步驟, 準確地稽核技巧, 準確地糾正與矯正措施證據, ISO 22000符合性宣告最低基本要求, 輔導與稽核經驗交流等目標學員: 已上過ISO 22000:2018條文者, 食品產業企業組織經營者, 食品安全小組長, 內部稽核員, 外部發證稽核員, 輔導顧問講師, 熱衷自我學習成長者等,完成全部課程者, 可於學期季末, 來信索取講稿與補充資料;歡迎訂閱觀賞, 謝謝
