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◆OverviewIn the course, vol.1 rice special, we will master the basics of rice cooking first and then try cooking some popular Japanese rice dishes such as sushi roll ,don dishes, seasonal mixed rice, and some side dishes which goes well with rice such as pickled vegetables and easiest miso soup without Dash stock.◆Menu1.Basics of rice cooking2.Teriyaki chicken don3.Oyako don4.How to make sushi rice5.Avocado & Salmon roll6.Corn rice7.Agedashi Tofu8.Miso soup without Dashi stock9.Pickled vegetables with Miso & Yogurt-----------------------------------------------------------◆ResumenEn el curso, vol.1 especial de arroz, dominaremos primero los fundamentos de la cocción del arroz y luego trataremos de cocinar algunos platos populares de arroz japonés como el rollo de sushi ,los platos don, el arroz mixto de temporada, y algunas guarniciones que van bien con el arroz como las verduras en escabeche y la sopa de miso más fácil sin caldo Dash.◆Menú1.Fundamentos de la cocción del arroz2.Pollo teriyaki don3.Oyako don4.Cómo hacer arroz para sushi5.Rollo de aguacate y salmón6.Arroz de maíz7.Tofu Agedashi8.Sopa de miso sin caldo Dashi9.Verduras en escabeche con miso y yogur------------------------------------------------------------◆OverviewDans le cours, vol.1 spécial riz, nous maîtriserons d'abord les bases de la cuisson du riz et nous essaierons ensuite de cuisiner quelques plats de riz japonais populaires tels que les sushi roll ,les plats de don, le riz mélangé de saison, et quelques plats d'accompagnement qui se marient bien avec le riz comme les légumes marinés et la plus facile des soupes au miso sans bouillon Dash.◆Menu1. les bases de la cuisson du riz2.Don de poulet Teriyaki3.Oyako don4. comment préparer le riz pour sushi5. rouleau d'avocat et de saumon6. le riz de maïs7.Agedashi Tofu8.soupe Miso sans bouillon Dashi9. légumes marinés avec du miso et du yaourt

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