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所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/destilacao/
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本课程“单元操作：化工中的蒸馏”是一门专注于闪蒸（或称瞬间蒸馏）和塔式蒸馏的课程。旨在详细探讨这两种技术在工业环境中的概念和应用。 课程内容涵盖： * **基础理论**：深入讲解蒸馏的基本原理，包括质量和能量平衡，以及在化工领域的应用。 * **闪蒸与多组分蒸馏**：重点教授闪蒸技术，特别是在多组分混合物的分离中，如何利用 DePriester 图表来估算汽化率以及平衡时气液的组成。 * **塔式蒸馏**：详细讲解塔式蒸馏的概念。 * **工业应用**：强调工业实践中的应用，帮助学生准备应对实际工程中的挑战。 * **软件模拟**：教授使用 Aspen Plus（一种主要的工业模拟软件）进行过程模拟。 * **实用工具**：利用 Excel 辅助进行闪蒸计算和结果可视化。 * **实践导向**：课程以目标明确、不拖泥带水的方式进行，注重实践训练，包含具体的例子和练习。 * **问题解决**：强调学生主动解决练习题的重要性，课程提供详细的解析和讲解，旨在培养学生的解决问题能力、信心和思维方式。 本课程由 Vítor Vanzolin 主讲，共分为 9 个章节，旨在为学生和相关专业人士提供扎实的理论和实践基础。 课程参考文献包括： * WANKAT, Philip C. Separation Process Engineering: Includes Mass Transfer Analysis. * AZEVEDO, Edmundo Gomes de; ALVES, Ana Maria. Engenharia de Processos de Separação. * SEADER, J. D.; HENLEY, Ernest J.; ROPER, D. Keith. Separation Process Principles with Applications using Process Simulators. 本课程相当于大学化工课程中的“单元操作 III”（或根据大学不同称为“单元操作 II”）。
O conteúdo deste curso é focado exclusivamente em destilação flash (ou destilação súbita) e destilação por andares. O objetivo é explorar, de forma detalhada, os conceitos e aplicações dessas técnicas em contextos industriais. Este curso possui conteúdo correspondente à disciplina de Operações Unitárias III - OPIII (ou OPII, dependendo da universidade), nos currículos dos cursos de Engenharia Química. Além da teoria, você também aprenderá a usar o Aspen Plus, principal software utilizado para simulação em indústrias.--O curso "Operações Unitárias: Destilação na Engenharia Química" da Udemy oferece uma abordagem objetiva e detalhada dos principais conceitos dessa operação unitária. Com uma metodologia focada no treinamento prático, o curso inclui exemplos concretos e exercícios para aprimorar o aprendizado do estudante.É fundamental que o estudante resolva os problemas propostos. O curso oferece uma resolução detalhada e comentada de cada questão.O curso é direto ao ponto e sem enrolação.Este curso é dividido em 9 seções, nos quais o instrutor Vítor Vanzolin ensinará, de maneira detalhada, os conceitos que você encontrará ao estudar a operação unitária de destilação.Neste curso, você vai explorar os princípios fundamentais da destilação , uma das operações unitárias mais importantes na engenharia química. Com foco em aplicações industriais, balanços de massa e energia, além de simulações de processos, o curso oferece uma abordagem prática e teórica essencial para estudantes e profissionais da área.A destilação multicomponente é um processo de separação de misturas que envolvem três ou mais componentes. No caso da destilação flash multicomponente, utilizamos as cartas de DePriester para estimar a fração vaporizada e as composições de vapor e líquido em equilíbrio.Além disso, usaremos o Excel para facilitar os cálculos e visualizar melhor os resultados.O objetivo do curso é capacitar o estudante para lidar com situações e desafios nessa área da Engenharia Química. Por meio de um treinamento intensivo focado na resolução de problemas, o aluno desenvolverá não apenas a confiança necessária, mas também o raciocínio adequado para enfrentar cada situação.--Referências bibliográficas utilizadas no curso:WANKAT, Philip C. Separation Process Engineering: Includes Mass Transfer Analysis.AZEVEDO, Edmundo Gomes de; ALVES, Ana Maria. Engenharia de Processos de Separação. SEADER, J. D.; HENLEY, Ernest J.; ROPER, D. Keith. Separation Process Principles with Applications using Process Simulators.
