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所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/curso-de-bioquimica/
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**课程名称:** 生物化学入门 **课程概述:** 本课程旨在帮助学习者深入理解生物化学的核心概念,重点关注构成生命物质的基础分子——碳水化合物、蛋白质和脂类。课程将从基础的化学原理讲起,详细阐述每种分子的分子结构,以及它们在人体新陈代谢中的重要作用。 **核心内容:** * **碳的中心地位:** 深入探讨为什么碳原子是所有有机分子和生命的基础,并介绍化学键和各种官能团(如醇、酯、醚、酮等)。 * **碳水化合物:** 学习碳水化合物的定义、分类及其在代谢中的功能。 * **膳食纤维:** 了解膳食纤维的定义、种类以及重要的生理功能。 * **脂类:** 学习脂类的结构、功能,以及它们与炎症之间的关联。 * **蛋白质与酶:** 掌握蛋白质的结构、功能,以及酶作为生物催化剂在生命活动中的关键作用。 **课程特色:** * **时长灵活:** 每节课的时长在10分钟到50分钟不等,根据内容的复杂程度进行安排,方便学习者根据自身情况安排学习时间。 * **实用导向:** 强调生物化学知识对于医疗健康专业人士的重要性。通过掌握生物化学,医护人员能够更精准地为患者制定用药方案、补充剂选择以及饮食策略,从而优化患者的代谢健康。 * **深度理解:** 课程旨在帮助学习者理解药物与食物的相互作用机制(如空腹服用或随餐饮用),以及运动如何影响代谢变化,从而减少对药物的依赖。 * **内外兼修:** 鼓励学习者从“由内而外”地理解人体运作,成为更具专业性和竞争力的健康从业者。 **目标受众:** 所有医疗健康领域的专业人士,希望加深对生命化学原理的理解,并将其应用于临床实践。
Para começar você precisa entender a química por trás da bioquímica, então nesse curso você ira aprender desde a estrutura molecular de cada molécula e tudo sobre carboidratos, proteínas e lipídeos, e sua importância no nosso metabolismo. Por que o carbono é o centro de tudo, ligações química e o quais os grupos funcionais ( um álcool, um éster, um éter, uma cetona..)O que são carboidratos e como eles são divididos.O que são fibras e quais suas funções;O que são lipídeos e quais suas funções. Qual a relação dos lipídeos com a inflamação O que são proteínas, enzimas e suas funçõesAs aulas são de 10min a 50min, a depender do conteúdo explanado.Você que e profissional da área da saude precisa dominar a bioquímica - a química da vida, pois somente assim saberá prescrever o melhor medicamento, o melhor suplemento, prescrever a melhor estratégia dietética de acordo com o metabolismo deu seu paciente, somente assim ficara mais fácil de entender a interação entre fármacos, e fármacos com alimentos. Por que em jejum, ou porque deve ser administrado com a comida.. como o exercício pode atuar com alterações metabólicas para que não seja necessário a intervenção com medicamento. Precisamos entender o corpo de dentro para fora para que sejamos um profissional diferenciado.