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所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/created-the-formula-calculation-food-cost/
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课程名称：创建食物成本计算公式 课程概述： 本课程由名厨 Zairi Zaidi 主讲，旨在教授学员如何从零开始创建和构建食物成本计算公式。课程将带领学员完成从基础草图到完整计算公式文档的设计过程。 主要学习内容： * **食物成本公式的创建与构建：** 学习如何系统地创建和使用食物成本计算公式。 * **EXCEL 函数的应用：** 掌握 Microsoft Excel 函数的使用技巧，实现自动化的成本计算。 * **三步法制作食物成本公式：** 以简单易懂的三步法教授食物成本公式的制作。 * **为烹饪行业量身定制：** 课程内容特别适用于厨师、餐厅、酒店业、新餐饮创业者以及对食物成本计算不熟悉的任何人。 * **为学生和专业人士提供支持：** 无论您是烹饪专业的学生（初学者、中级或专家），还是希望提升现有系统的行业人士，本课程都能帮助您轻松学习和理解。 * **系统化数据管理：** 帮助餐厅升级食物成本配方管理系统，将所有数据记录保存在计算机中，并以有组织的方式填充表格。 * **全面解析食物成本：** * 学习创建食谱的标题、内容、计算公式。 * 详细了解食材来源、包装、重量、单价、购买渠道等信息。 * 解析金额、税费等财务要素。 * 学习如何解释财务支出。 * 了解盈亏情况。 * 掌握食物的售价、所需食物成本、实际利润和成本百分比的计算。 适用人群： 烹饪专业学生、酒店业从业者、餐厅经营者、新餐厅创业者以及任何希望系统化管理食物成本的专业人士。 通过本课程，学员将能够高效地计算食物成本，优化经营决策，并提升财务管理能力。
1. Learning how Create & Build a Food Cost Formula.2. Design From Basic Sketch to Complete Calculation Formula Document.3. Learning How To Use Microsoft Excel Function.4. The Result of the Calculation Of food will come out automatically.5. Learn to make food Cost formula with 3 easy Step.6. Find out Field of Work As a Chef.7. For Use in the Culinary Field. Restaurant , Hotel Industry, New Food Business Field And You do not know directly About Food Cost Calculation.8. Anybody Can Learning.9. Good For Student Culinary. Easy To Learn & Easy To Understand. & Created Formula Calculation.10. For Restaurant you can Upgrade your System About Food Cost Recipes & keep well All Data Record inside Computer. Filling Sheet in an organize11. for Beginner , Intermediate & Experts.12. Learning , Create About Title Recipe, Content Recipes , Formula Calculation, 13 Description About Sources Goods, Packaging , Quantity Weight , Unit Price Where you Find, About Buying Sources.14. Description About Amount, Tax,15. Explanation about how you spend your finances, 16 Knowing Profit Loss Finacial.17. knowing the Selling Price of Food, The Cost of Food that Need to be out, The Profit you Receive,& Cost Percentage.18. For Culinary Student, Hospitality, Hotel Industry, Restaurant , New Restaurant, 19, Upgrade Your System Regarding Food Costing.By: Master Chef Zairi Zaidi.
