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所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/corso-professionale-servizio-di-sala-1-livello/
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**课程名称：** 餐厅服务专业课程 - 第一级 **课程概述：** 本课程是一项集理论与实践的教学项目，旨在为学员提供在餐饮行业和餐厅服务领域取得成功所需的核心技能。课程由多个模块组成，每个模块包含若干课程。每节课程内容包括视频和幻灯片。每个模块结束后，都设有知识测验，学员必须通过测验才能进入下一模块的学习。 课程开头的前六节为纯理论内容，旨在为未来的餐厅服务专业人士打下坚实的理论基础。从第七节课开始，课程将转向更侧重实践的内容，帮助学员逐步掌握专业技能。 完成课程学习后，学员将有机会在真实的餐厅进行实习，将所学知识付诸实践。
Un percorso didattico teorico-pratico in grado di fornire le giuste competenze per inserirsi a pieno titolo nel mondo della ristorazione e del servizio di sala. Il corso si articola in moduli divisi per lezioni: ogni lezione contiene dei contenuti (video e slide); alla fine di ogni modulo è presente un quiz per la verifica delle competenze acquisite, da completare necessariamente per passare allo studio del modulo successivo.Le prime 6 lezioni hanno un contenuto esclusivamente teorico poiché, essendo un corso base, è necessario costruire le fondamenta teoriche di un futuro professionista di sala. Dalla lezione 7, invece, cominceranno ad esserci lezioni più pratiche in modo da iniziare ad acquisire dimestichezza con questa nuova professione.Alla fine del corso sarà possibile effettuare uno stage in un vero ristorante per mettere in pratica tutto ciò che si è imparato nel corso online.
