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所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/cooking-videos/
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这门Coursera课程名为“cooking-videos”。 课程概述： 如果你热爱烹饪，并希望将这份热情转化为视频内容，但又苦于不知如何进行专业的视频编辑，那么这门课程就是为你量身打造的。尽管YouTube上充斥着大量的烹饪视频，但真正高质量、引人入胜的内容却屈指可数。本课程将教你如何通过独具匠心的编辑，让你的烹饪视频脱颖而出，甚至让你有机会出版自己的烹饪书籍。 课程内容将重点教授如何制作能够激发观众烹饪欲望的视频，例如通过精美的画面编辑来凸显食材的美味，以及将购买食材的过程融入视频中，打造引人入胜的故事线。无论你是想获得观众的赞誉，还是仅仅想向朋友炫耀你的创意视频，亦或是对视频编辑有着极致的追求，本课程都能满足你的需求。 要想创作出专业的烹饪视频，你只需要准备三样东西：Adobe Premiere Pro、Adobe Audition以及一颗想要制作独一无二的烹饪视频的心。虽然Adobe CC产品需要每月约5000日元的订阅费用，但正如课程中所言，考虑到未来通过YouTube广告或Udemy课程赚钱的可能性，这是一笔非常值得的投资。与免费视频编辑软件相比，Adobe产品能够让你实现更细致、更个性化的编辑，使你的作品闪耀独特的光芒。 此外，课程也建议可以与擅长烹饪的家人或朋友合作，共同创作烹饪视频，这将是一个充满乐趣的体验。学习这门课程，你将掌握区别于普通烹饪视频的编辑技巧，让你的作品迈上新的台阶。
「好きなことで、生きていきたい。そうだ、料理が得意だから、料理動画をアップしていくのはどうだろう。これから料理動画をたくさんアップロードして、人気が出た暁には自分の料理本まで出版しちゃったりして…グフフ。」そこでYoutubeで料理動画を検索して見てみると、既にものすごい数の料理動画が。しかも、中にはプロの料理人の動画まで。料理動画くらい、みんなやるよなあ。と溜め息をついて諦めようとしたとき、あることに気が付きました。確かに料理動画は溢れているけど、コンテンツのクオリティが高い料理動画はあまりないなあ。職場で上司が言っていたような気がする、「既に同じような商品が市場に溢れているときは、差別化が大事だ。」という言葉を思い出して、いよいよ気分は高まっていきます。視聴者が料理を作りたくなる動画にするために、食材がより美味しく見えるように編集したり、その料理に必要な食材を買いに行く過程なども含めてストーリーにしたりすると面白いんじゃないだろうか？本講座は、料理は好きだし、それを動画にしてみたいけれども、料理動画に適した編集の仕方までは知らない方のための講座です。プロフェッショナルな料理動画を作る理由は様々です。例えば、視聴者から高い評価を得るためでも良いですし、友人に自分が作ったオシャレな動画を自慢したいというのも最もな理由です。あなたが作る料理と同じように、動画編集においても完璧主義を貫きたいという方にも向いているかもしれません。動画編集に必要なことは3つだけ。Adobe Premiere ProとAdobe Audition。後は自分だけのオリジナリティ溢れる料理動画を作りたいという気持ちだけです。Adobe CC製品に関しては、月額5000円程度の利用料がかかります。しかし、料理動画をこれからずっとアップロードしていって、Youtubeで動画に広告を付けたり、Udemyで自分の料理講座を作ったりしてお金を稼いでいくこともできると考えれば、良い投資だと言えるでしょう。最近は無料の動画編集ソフトも多くなってきましたが、やはりAdobe製品で自分好みに細かく編集したオリジナルの動画の輝き方は、無料動画編集ソフトで編集したそれとは異なります。もちろん、パートナーや友人に料理が上手な人がいれば、その人と組んで料理動画を作っていくのも楽しいものになるかと思います。自分がいつものように料理した過程をオシャレな動画に変えてくれる人がいたとしたら、きっと嬉しく思われるに違いありません。そこらの料理動画とはレベルが違う料理動画の編集方法を学んでみませんか？
