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所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/come-fare-in-casa-un-pane-croccante/
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课程名称：在家制作香脆面包！ 课程概述： 本课程将教您如何在自家烤箱中制作出外皮酥脆、内部松软的面包。整个过程大约需要35分钟，无需使用搅拌器或柴火烤箱。 课程亮点： * **“折叠”技巧：** 即使没有长时间揉面，也能做出好面包。 * **耐火砖的应用：** 帮助烤箱达到高温，同时防止面包底部烤焦。 为什么选择这门课： 如果您厌倦了购买面包，这门课程将是您的理想选择。 额外福利： 课程还包含一个制作松软汉堡面包的小课程。 讲师：Claudia 期待与您一起开启这段美味的烘焙之旅！
Che ne diresti di imparare a fare, nel tuo semplice forno di casa, un pane con una crosta super croccante e soffice dentro?Ti illustrerò in circa 35 minuti come ottenere un risultato davvero impressionante, senza bisogno di impastatrice o forno a legna.La tecnica delle "pieghe", infatti ti consentirà di fare a meno della lunga lavorazioneL'utilizzo di una pietra refrattaria invece ti consentirà di raggiungere in forno alte temperature e di non bruciare mai il fondo del pane.Se sei stanco del pane comprato, questo è il corso che fa per te. Provalo, non ti pentirai:-)P.S. In omaggio ho inserito anche un mini-corso per fare i sofficissimi panini per hamburger!Spero che gradirai l'idea!:-)Non ho altro da aggiungere, ti aspetto per iniziare questa nuova gustosissima avventura, a tra poco!Claudia
