|
所在平台: Udemy |
课程主页: https://www.udemy.com/course/coffee_history/
课程评论：没有评论
课程名称：咖啡的历史 授课老师：Sergey Reminny，一位拥有25年咖啡行业经验的咖啡专家，作家，以及曾任欧洲精品咖啡协会（SCAE）乌克兰协调员（2003-2008）。 课程概述： 本课程旨在将复杂的咖啡世界转化为简单有趣的课程，适合咖啡师和普通咖啡爱好者。通过“咖啡的历史”课程，您将全面了解咖啡如何征服世界并成为最受欢迎的饮品。讲师结合其二十多年的专业经验和对100多个国家咖啡历史的研究，精选并优化了课程内容。课程材料基于讲师的长期实践经验和个人见解，在网络上很难找到。讲师的目标是帮助学员理解咖啡世界，并学以致用，从而提升咖啡知识水平。课程承诺内容实用且引人入胜，正如法国作家巴尔扎克所言：“研究过去，才能指导未来。”
Здравствуйте, друзья, и добро пожаловать на мой первый курс из серии «Как Разобраться в Кофе», который называется «ИСТОРИЯ КОФЕ».Меня зовут Сергей Реминный, я кофейный эксперт с 25-летним опытом работы в кофейной индустрии, бизнесмен, писатель и 1-й координатор Европейской Ассоциации Спешиэлити Кофе (SCAE) в Украине (2003-2008 гг.).После нескольких книг о кофе, тысячи статей на моем «Блоге о Кофе» и сотен видео на канале и серии книг о кофе я создал этот онлайн-курс.Главной задачей, которую я ставил для себя в моем курсе, было перевести сложный кофейный мир в ПРОСТЫЕ и ИНТЕРЕСНЫЕ уроки, понятные как бариста, так обычным любителям кофе.«История Кофе» даст Вам полное хронологическое понимание того, как кофе завоевал сердца людей и стал самым любимым напитком нашей планеты. Здесь я не просто изложил все, что узнал о кофе за десятилетия своей профессиональной работы и поездок в более чем 100 стран мира. Я тщательно ГОТОВИЛ все уроки - выбирал только самое нужное и важное и оттачивал доступность его звучания для Вас.Материалы, изложенные в моих уроках, Вы не найдете в Интернете. Потому что все они построены на моем долголетнем опыте и личном взгляде на историю кофе после изучения ее на протяжении четверти века.В «Истории Кофе» я не собираюсь поучать Вас, что правильно, а что нет. Моя цель - научить Вас ПОНИМАТЬ мир кофе и ПОЛЬЗОВАТЬСЯ своими знаниями.Уверяю Вас, что после прохождения курса уровень Ваших кофейных знаний поднимется на новую высоту. И это будут очень и очень ПОЛЕЗНЫЕ знания.Как сказал один из величайших кофеманов нашего времени - великий французский писатель Оноре де Бальзак: «Изучайте прошлое - оно научит Вас будущему...»И еще обещаю Вам, что мои уроки будут очень КРАСИВЫМИ и ИНТЕРЕСНЫМИ.Ну, что - начинаем?..
