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所在平台: Edx |
课程主页: https://www.edx.org/course/retos-de-la-agricultura-y-la-alimentacion-en-el-si
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El curso está abierto a cualquier persona interesada en la problemática de la agricultura y la alimentación en el mundo.
El planeta se enfrenta al reto de alimentar a una población creciente en un escenario de limitación de recursos, mercados agroalimentarios imperfectos, crisis de alimentos, y población rural vulnerable. El curso invita a una reflexión sobre las alternativas de la agricultura y la alimentación, vistas como solución a los desafíos socio-económicos y ambientales, con énfasis en el papel de la agricultura familiar y en modos de producción sostenibles, en el marco de cadenas de valor más equilibradas.
This course is taught in Spanish with English subtitles.
