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所在平台: Coursera |
课程主页: https://www.coursera.org/learn/quimica-en-mi-casa
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课程名称：¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa? 课程概述：本课程由UNAM提供，旨在帮助参与者了解各种日常化学现象，让大家认识到化学并不像我们认为的那样可怕。 课程大纲： 1. **浴室** 在这个模块中，我们将探讨浴室的清洁作用，了解洗手液与洗发水的化学成分。同时，我们也会讨论常见药物的化学，例如广受欢迎的阿司匹林和具有重大社会影响的避孕药。 2. **客厅与卧室** 此部分将揭示家中不同布料的化学成分，包括天然与合成纤维。我们将讨论化学如何为我们的生活增添色彩，涵盖保护涂层、布料印刷以及艺术创作所使用的各种化学物质。 3. **厨房** 厨房被视为我们生活中的化学实验室。在这里，我们会了解烹饪过程中释放的美味气味背后的化学原理，并探讨古今食品保鲜方法，帮助我们更长久地保存食物。 4. **垃圾桶** 本模块将介绍化学如何帮助我们减少垃圾，学习关于回收和材料再利用的知识。同时，我们将探索将有机垃圾转化为肥料或燃气的过程，以及处理电池和农药等废弃物的方法，以保护环境。 通过这些模块，参与者将更直观地理解化学的日常应用，认识到化学在我们的生活中无处不在。
Name:El baño
Description:El baño es el lugar más limpio de nuestra casa pero, ¿te has preguntado cómo limpian los jabones?, ¿por qué es distinto el jabón para manos del shampoo para el cabello? Aquí aprenderemos sobre eso y, de pasada, ya que casi siempre el botiquín se encuentra allí, hablaremos un poco de medicamentos, del más popular: la aspirina, así como del de mayor impacto social: la píldora anticonceptiva.
Name:Sala y habitaciones
Description:La sala está llena de muebles, cortinas y cuadros coloridos. Es hora de conocer un poco acerca de cómo se componen las distintas telas que utilizamos, desde las naturales hasta las sintéticas. Aquí hablaremos de cómo la química llena nuestro mundo de color, ya sea en recubrimientos protectores, en los estampados de telas, o en las obras de arte que se crean sobre distintas superficies.
Name:La cocina
Description:Debemos reconocer que la cocina es un enorme laboratorio de química a nuestro servicio. Aquí aprenderemos sobre la manera en que la química genera esos deliciosos aromas que inundan nuestros sentidos cuando cocinamos, independientemente del alimento de que se trate. También hablaremos sobre métodos de conservación antiguos y modernos que nos permiten tener alimentos durante más tiempo, para que lleguen a más personas.
Name:El basurero
Description:Aquí aprenderemos que hay cosas que la química nos permite hacer para reducir la cantidad de basura que llega a los basureros. Veremos cómo se trabaja el reciclaje y la recuperación de materiales. Conoceremos cómo se puede transformar la basura orgánica en fertilizante o en gas para alimentar cocinas, calderas y calentadores. Por último, veremos qué hacer con residuos como baterías o pesticidas, para ayudar a conservar el medio ambiente.
En este curso, ofrecido por la UNAM, el participante conocerá una buena parte de la química que lo rodea y tendrá elementos para saber que la química no es tan mala como nos quieren hacer creer.
