【TED】李竞寻求左宗棠鸡的由来

开始时间: 04/22/2022 持续时间: 1 videos

所在平台: 网易公开课 课程类别: 艺术 大学或机构: ted

课程主页: http://v.163.com/movie/2012/1/H/A/M7OVE5A7T_M7OVEM2HA.html

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记者李竞谈论了自己对于一些广为人知的美式中国菜的来源的研究，她探讨了中美这两种文化是如何结合在一起产生了一种全新而又美味的新菜肴。

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